КРАСНОЕ
'
ВИНО
.
Вино служит м у л и н е хорошую
службу в любом возрасте: ^оны е
годы оно лучший союзник в деле раст-
ления сверстниц, а на склоне лет его
принимают по совету доктора дл$
“разжижения крови”. Недавно к спи-
ску заслуг красного вина добавилась
еще одна: как оказалось, один и^его
компонентов увеличивает выносли-
вость мышц. В ходе Исследования уче-
ными французского Института ге-
нетики и молекулярной и клеточкой
биологии было доказано, что это ве-
Чцество, резерватрол,* также содержа-
щееся в кожуре грейпфрута, с^особ-
ІЩ
) повышать активность митохон-*
дрий — элементов мышечной клетки,
обеспечивающих ее энергией. Мджно
представить, как радь^были эти Ми-
кробиологи, нашедшие еще один по-
вод славить красное вино: они ведь,
т&же
будучи учеными, остаются
французами — главными винопийца-
ми планеты.
• Итог Митохоцдріии суетятся, мы-
шечная выносливость метет, а бокал
отличного красного занимает закон-
ное место на обеденном сто^ .
ш
Г
%
